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居酒屋「がブリチキン。」骨付きチキンが魅力20~30代の女性をターゲット、東京にFC出店2年後25店に増やす計画

ルームダイニングサービスが展開する居酒屋「がブリチキン。」のご紹介です。 都心部では流行りそうなコンセプトだと思いますし今話題の”鶏のから揚げ”ということで取り上げてみました。 がブリチキン。 コンセプトが、 骨付鳥 か […]

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ザ・フランチャイズ 月刊 食堂 2014年 06月号 [雑誌] ラーメン二郎にまなぶ経営学 ―大行列をつくる26(ジロー)の秘訣 なぜこのチェーンストアは流行っているのか ブックオフの真実――坂本孝ブックオフ社長、語る なぜうまいラーメン屋が突然潰れてしまうのか? (ウズウズ知恵の共有シリーズ) 給与処理が作る会社の底力~社員の能力を開花させる3つのポイント~ (ウズウズ知恵の共有シリーズ) 起業バカ2  ~やってみたら地獄だった!~ 中国で一番成功している日本の外食チェーンは熊本の小さなラーメン屋だって知ってますか? それでもフランチャイズを選びなさい―失敗しないための独立・起業77の法則 5万店もあるんだからコンビニで起業しなさい