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ほっかほっか亭vsほっともっと!プレナス契約違反10億円判決、全国展開FCのパワーバランスの問題点

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ほっかほっか亭の勝訴確定=フランチャイズ契約訴訟 時事通信 4月1日(火)15時49分配信 フランチャイズ(FC)契約に違反したとして、弁当販売「ほっかほっか亭総本部」(東京)が「ほっともっと」を展開する「プレナス」(福 […]

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小僧寿しがシカゴピザと提携!未開拓分野の複合業態テークアウト店が熱い!

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寿司持ち帰り店でピザも販売へ小僧寿しがシカゴピザと提携 SankeiBiz 小僧寿しは28日、関西を中心に全国100店舗を展開しているピザ販売店「シカゴピザ」と 提携したと発表した。小僧寿しの運営する寿司持ち帰り店に、シ […]

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人気定食チェーン「やよい軒」フランチャイズ募集 本格始動!建物無しで開業できるユニットFC制度も

人気定食チェーン「やよい軒」フランチャイズ募集 本格始動!建物無しで開業できるユニットFC制度も

人気定食チェーン「やよい軒」フランチャイズ募集 本格始動!建物無しで開業できるユニットFC制度も。 加盟店オーナー募集(やよい軒) ■店舗貸出型の新たなフランチャイズ制度、低資金でレストランオーナーに 当社が建物や設備を […]

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ドバイに「100均」「無印」アラブ首長国連邦(UAE)など中東諸国に相次いで進出

ドバイに「100均」「無印」アラブ首長国連邦(UAE)など中東諸国に相次いで進出

ドバイに「100均」「無印」…相次ぐ中東進出 読売新聞 2月12日(水)12時3分配信 100円ショップなど日本の小売店がアラブ首長国連邦(UAE)など中東諸国に相次いで進出している。  経済成長が続く中東の中でもUAE […]

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フルサービス型の喫茶店ミヤマ珈琲(銀座ルノアール)に注目!コメダ珈琲店の牙城を崩せるのか?

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コーヒー戦争二極化の流れ コーヒーショップや喫茶店業界は大きな流れが今押し寄せています。 コンビニとコーヒーチェーンの安価なコーヒー戦争だけではなくフルサービス型の喫茶店として人気が出てきたコメダ珈琲店の大躍進です。 よ […]

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ザ・フランチャイズ 月刊 食堂 2014年 06月号 [雑誌] ラーメン二郎にまなぶ経営学 ―大行列をつくる26(ジロー)の秘訣 なぜこのチェーンストアは流行っているのか ブックオフの真実――坂本孝ブックオフ社長、語る なぜうまいラーメン屋が突然潰れてしまうのか? (ウズウズ知恵の共有シリーズ) 給与処理が作る会社の底力~社員の能力を開花させる3つのポイント~ (ウズウズ知恵の共有シリーズ) 起業バカ2  ~やってみたら地獄だった!~ 中国で一番成功している日本の外食チェーンは熊本の小さなラーメン屋だって知ってますか? それでもフランチャイズを選びなさい―失敗しないための独立・起業77の法則 5万店もあるんだからコンビニで起業しなさい